锻件厂家通常会采取以下措施对生产过程进行控制和监督：
- 质量管理体系：锻件厂家应建立健全的质量管理体系，如ISO 9001等认证。这将确保在整个生产过程中质量管理的有效执行，包括从原材料采购到产品出厂的各个环节。
- 工艺流程控制：锻件厂家应明确规定每个产品的生产工艺流程，并确保操作员按照规定的流程进行操作。同时，应建立相应的检查制度，对每道工序的合格品、不合格品进行记录和检验。
- 设备维护和保养：锻件生产设备需要定期进行维护和保养，以确保设备的正常运行和生产效率。锻件厂家应建立设备维护计划，并执行定期检查、润滑和更换部件等工作。
- 检测和监测：锻件厂家应配备适当的检测设备和监测仪器，对生产过程中关键指标进行监测和检测。例如，通过使用热处理过程监测仪器、金属组织分析仪器、非破坏性检测设备等，对锻件的质量进行实时监测和评估。
- 培训和技术支持：锻件厂家应定期对操作员进行培训，使其了解产品要求、工艺要求和操作规程。同时，为操作员提供必要的技术支持，解决生产过程中遇到的问题，并及时更新和传达相关技术信息。
- 反馈和改进：锻件厂家应建立反馈机制，接受来自供应商、客户和内部的反馈信息，及时处理和解决问题。同时，通过持续改进的方法，不断优化生产过程，提高产品质量和生产效率。
以上措施有助于锻件厂家对生产过程进行全面的控制和监督，确保产品符合质量要求，并不断提高生产效率和产品质量。
